企业等级: | 普通会员 |
经营模式: | 生产加工 |
所在地区: | 山东 潍坊 |
联系卖家: | 邓林 先生 |
手机号码: | 15053600128 |
公司官网: | www.loneze.com |
公司地址: | 山东省聊城市临清市 |
发布时间:2022-02-11 23:03:25
火锅底料炒锅适用范围
天气冷时,人们喜爱的火锅又要开涮了,吃火锅时火锅底料是必不可少的,今天小编就跟大家分享下火锅底料炒料机还可以做什么用:
使用范围
夹层锅广泛应用于糖果、制药、乳品、酒类、糕点、蜜饯、饮料、罐头、卤味等食品的加工,也可用于大型餐厅或食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥等,是食品加工提高质量、缩短时间、改善劳动条件的良好设备
立式燃气煮锅夹层锅长用于大型餐厅或食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥等,是食品加工提高质量、缩短时间、改善劳动条件的良好设备。
糖果中的应用:(常压熬糖硬糖生产)砂糖和淀粉糖浆配料,溶化,熬煮,调和工段(带搅拌和刮边)。具有受热面积大、热、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。
糕点中的应用:油炸工艺(加热温度,可调控)。
饮料中的应用:可以组成化糖系统:即由水粉化合磨,夹层锅,双联过滤器,超高温杀菌机组成化糖系统。也可用于茶叶的浸取及其它物料的预煮,加热,混合。
蜜饯中的应用:可以用于蜜饯中的预煮(脱苦),糖煮沸工艺。
罐头食品中的应用:用于物料的预煮和混合。
酱制品中的应用:用于豆瓣酱,甜面酱,花生酱,辣椒酱,牛肉酱等各种酱类的的调配,杀菌工艺。
大型炒料机的特点
升温快,温度高,锅面可达数百度,使物料通过美拉德反应彻底达到炸炒效果。
燃烧充分,热、锅体受热均匀,与同类产品相比节能40%。
燃烧器为环形,环绕锅底,可使用醇基、煤气、液化气、加热。
型号根据实际容积可分为200L, 300L, 400L,500L等规格。非常规容量的产品可以加工定制。
隆泽机械大量现货供应,欢迎各界客户前来我厂参观试机。
隆泽机械全体员工恭候您的光临。 联系人:邓林
隆泽炒料机设备优点
1、本产品为可倾式搅拌炒锅,解决了搅拌出料难、不易清洗的问题,在国内同行业中处于ling先地位。
2、该设备自带保温,升温快,节约能源。从而使产量提高。
3、行星搅拌系统,完全解决高粘度物料营养成分不被***,达到绿色环保标准
4、自动出料系统,采用电路控制,使用更加方便。锅体可倾斜90度,倒料无死角,易于清洗,降低劳动力,提高生产效率。
隆泽炒料机适用范围:
1、方便面、方便米粉、方便粉丝、火锅底料、辣椒酱生产系列设备,
2、自翻式和可倾式炸炒锅,可炒制各种酱料和颗粒状物料。
3、多用油,可用于油炸辣椒、花椒、牛肉、海鲜等。
4、用于牛肉酱,卤味辣椒酱,火锅底料,酱料,香菇酱,咖喱辣椒酱自动生产流水线。
5、卤制品自动化生产线。
山东隆泽机械炒锅的搅拌系统采用自转公转相结合的方式,其传动比为不整数传动比,保证锅内无任何搅拌盲点。使用***的传动与密封结构,使传动部分与锅内洁净、卫生。适用于油焖大虾膏体调味料,色泽鲜艳耐看,香辣鲜各味俱全,配料:水、白砂糖、食用盐、酿造酱油料酒、香辛料、食品添加剂(谷氨酸钠、5’-呈味核苷酸二钠、三氯蔗糖、食品用香精)。隆泽机械炒锅在火锅底料的炒制过程中一定要用小火,这样一是可避免将原料炒煳,二是可使原料内部的香味和色素等充分渗出。
容积大没噪音的多头搅拌炒锅哪家***,诸城隆泽机械这款多爪多头搅拌的炒锅适用于炒制(或烘焙)蔬菜、鱼肉、调味品、yao材、火锅底料、鱼调料等物料等,常用于餐饮、烘焙、食品加工等行业。不仅使物料炒制时间短,而且色香味俱全是一款食品企业不可缺少的优良设备。燃烧充分,热效率高、锅体受热均匀,与同类产品相比节能40%,燃烧器为环形,环绕锅底。
搅拌炒锅体为一次冲压成型的半球体304不锈钢锅体(或者蝶形锅体平底炒锅),锅体整体圆度误差小,搅拌方式采用特殊的行星搅拌,搅拌器公转与自转的不整数传动比 搅拌器与锅体贴合度高,使锅内无搅拌死角,避免糊锅现象,全自动控制系统,搅拌桨可根据要求升起跟降落,锅体可自动倾斜便于倒料以及易于清洗,
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